松屋公式X、選べる小鉢に富士山キムチを添えた『回鍋肉』の7月14日発売を告知

松屋公式X（@matsuya_foods）は7月10日、本格中華メニュー「回鍋肉（ホイコーロー）」が2026年7月14日10時に発売されると告知した。「松屋の大人気本格中華メニューが今年も復活」とし、「1日に必要な野菜の1/2が摂れる栄養満点のメニュー」とアピールしている。

選べる小鉢は「半熟玉子」と「富士山キムチ」

添えられた画像には、キャベツやピーマン、にんじん、玉ねぎとジューシーな豚肉を中華ダレで炒め、白ごまを振った「回鍋肉定食」（880円）が大きく写る。定食には選べる小鉢が付き、マイルド系として「とろける黄身」の半熟玉子、刺激系として「燃える辛み」の富士山キムチの2種が紹介されている。気分に合わせて味変を楽しめる構成だ。

松屋の夏の定番、7月14日発売

回鍋肉は松屋の夏を代表するスタミナ中華で、今年も期間限定で復活する。7月9日付の公式お知らせでは、今年の中華ダレを甘みとコク、ほどよい辛さを追求した「本格中華ダレ」へ刷新したと案内されていた。価格は回鍋肉定食が880円、ダブルが1,370円、単品が680円（いずれも税込）。発売は7月14日午前10時からとなる。