松屋『タコサルサハンバーグ定食』、発売から28日で販売終了

松屋『タコサルサハンバーグ定食』、発売から28日で販売終了

2026年6月2日10時11分、松屋公式サイトのメニューで『タコサルサハンバーグ定食』の掲載が終了した。5月5日（火）発売から28日目（4週間）での販売終了で、5月21日に終売予告が付与された「タコライス系3品」のうち最初の削除事例となる。タコライス（580円）とソーセージエッグタコライス（760円）の丼カテゴリ2品は本日10時19分時点で引き続きメニュー上に掲載が残っており、タコ系3品のうちハンバーグ定食版だけが先行して掲載終了したかたち。

削除されたタコサルサハンバーグ定食の詳細

『タコサルサハンバーグ定食』は2026年5月5日にタコライス・ソーセージエッグタコライスとともに3点同時発売された夏メニューの1品で、定食（みそ汁・サラダ付き）と単品の2サイズ展開だった。

バリエーション	価格	カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
定食	990円	1,028 kcal	37.9g	43.5g	113.8g	5.5g
単品	790円	624 kcal	29.8g	41.3g	28.9g	3.9g

タコサルサのソースと松屋のハンバーグを組み合わせた異色構成で、定食版1,028kcalはタコライス（637kcal）・ソーセージエッグタコライス（793kcal）よりカロリーが高く、3品中もっともボリュームのある構成だった。

5月21日の終売予告から12日後の実行

5月21日朝のメニュー更新でタコライス系3品全てに「※順次、販売終了予定」の注記が一斉付与されていた。終売予告から実際の掲載終了まで12日間で、3品のうちハンバーグ定食版が先頭バッターとして外れた格好となる。

日付	動き
2026年5月5日（火）	タコサルサハンバーグ定食・タコライス・ソーセージエッグタコライスの3品を発売
2026年5月9日	松屋公式Xがタコサルサハンバーグ定食の開発エピソードを公開
2026年5月15日	「丼もタコライスもまとめてお得キャンペーン」が告知（タコライス・ソーセージエッグタコライスが対象）
2026年5月19日	まとめてお得キャンペーン開始（5/31まで）
2026年5月21日	タコライス系3品に『順次、販売終了予定』付与
2026年5月31日	まとめてお得キャンペーン終了
2026年6月2日（本日）	タコサルサハンバーグ定食の掲載が終了

5月21日の終売予告時点で、タコライスとソーセージエッグタコライスは「丼もタコライスもまとめてお得キャンペーン」（5/19〜5/31、最大250円引き）の対象に組み込まれていた一方、タコサルサハンバーグ定食はキャンペーン対象外だった。販売後押しがかからなかった1品が3品の中で先頭バッターになり、まとめてお得キャンペーン終了から2日後の本日に削除に至った構図となる。

残るタコ系2品の現状

本日10時19分時点で、タコライス系の残り2品はメニューに掲載が残っている。

メニュー	価格	カロリー	6月2日朝の掲載状態
タコライス	580円	637 kcal	掲載継続中（「※順次、販売終了予定」注記付き）
ソーセージエッグタコライス	760円	793 kcal	掲載継続中（「※順次、販売終了予定」注記付き）
タコサルサハンバーグ定食	990円	1,028 kcal	本日10時11分に掲載終了

丼カテゴリの2品も同じ終売予告対象であり、ソースと食材を共有する3品セットの提供が崩れ始めた段階となる。

本日朝のハンバーグ枠一斉刷新との重なり

本日6月2日10時00分には、ハンバーグ定食ラインで『溢れる3種の濃厚チーズINハンバーグ』シリーズ6品の発売、既存うまトマ系・デミたま系3品のサイズ4段階構成への刷新、デミグラス系・オムデミ系など5品の削除が一斉に進行している。タコサルサハンバーグ定食の掲載終了は本日10時11分時点のメニュー更新による別の動きで、5月21日の終売予告に基づく既定路線の実行ではあるが、ハンバーグ枠の大規模刷新と同日朝のうちに整理された格好となる。