松屋、60周年記念で『シュクメルリ』を6月16日より世界の松屋同時復刻販売

松屋フーズは2026年6月11日付の公式お知らせで、創業60周年を記念して『シュクメルリ』を2026年6月16日（火）10時より世界の松屋で同時発売すると発表した。本商品は2020年の発売以降、松屋復刻メニュー総選挙で第1位を獲得し殿堂入りを果たした"伝説のメニュー"の数量限定復刻で、ジョージアの郷土料理を松屋流に仕立てた『世界のグルメシリーズ原点の味』に位置付けられる。価格は『シュクメルリ鍋定食』1,190円から『単品 シュクメルリ』890円までの全5商品構成、『追いチーズ』120円の追加トッピングも用意される。

告知概要

項目	内容
商品名	シュクメルリ（5商品＋追いチーズ）
発売日	2026年6月16日（火）10時
対象店舗	一部店舗を除く全国の松屋、および世界の松屋で同時発売
数量	数量限定
公式表現	『創業60周年の感謝を込めて、伝説のメニューが世界へ』『世界一にんにくを美味しく食べる料理』
クーポン	公式アプリで100円OFFクーポン配信中（6/16〜6/22、6/23〜6/29の2期間）

商品ラインナップ（5商品＋追いチーズ）

商品ラインナップは『鍋付き2品＋鍋なし2品＋単品1品』の5商品構成。鍋付きは固形燃料の燃焼台付きの本格鍋仕立て、鍋なしは浅鍋（耐熱皿）盛りで、いずれも『定食』はライス＋小鉢＋味噌汁、『ライスセット』はライス＋味噌汁の付け合わせとなる。

商品	価格（税込）	構成
シュクメルリ鍋定食	1,190円	本格鍋＋ライス＋小鉢＋味噌汁
シュクメルリ鍋ライスセット	1,090円	本格鍋＋ライス＋味噌汁
シュクメルリ定食	1,090円	浅鍋＋ライス＋小鉢＋味噌汁
シュクメルリライスセット	990円	浅鍋＋ライス＋味噌汁
単品 シュクメルリ	890円	浅鍋単品（ライス・味噌汁なし）
追いチーズ（追加トッピング）	120円	チーズ追加（『シュクメルリ鍋定食』はご飯と混ぜればドリア風に）

価格帯は最安『単品 シュクメルリ』890円から最高『シュクメルリ鍋定食』1,190円までの300円幅。鍋仕立てを選ぶと+100円、定食化（小鉢追加）でさらに+100円という階段構造。『追いチーズ』120円の追加で本格的なドリア風アレンジが可能になる構成。

『伝説のメニュー』シュクメルリの来歴

公式お知らせは『シュクメルリ』を『松屋の歴史を変えた』『世界一にんにくを美味しく食べる料理』『近年の松屋における定食メニューの充実や、世界のグルメメニュー拡大のきっかけとなった象徴的な商品』と位置付け、改めて『伝説のメニュー』と呼んでいる。

出来事	時期
松屋でシュクメルリ初登場	2020年
松屋復刻メニュー総選挙で第1位	殿堂入り
過去の再販複数回	主に冬季の鍋季節を中心に再登場
創業60周年記念で世界同時復刻	2026年6月16日（火）10時

ジョージアの郷土料理シュクメルリは『鶏肉をにんにくの効いたホワイトソースで煮込んだ』本場の具材構成を踏襲しつつ、松屋では『日本のごはんに合うソース』への独自開発を施したと公式が説明する。サツマイモ・チーズ・チキンを包み込むホワイトソースに、にんにくの風味とチーズのミルキーさを重ね合わせる構成で、『追いチーズ』を加えれば『シュクメルリ鍋定食』はご飯と混ぜてドリア風にアレンジ可能となる。

ジョージア大使×園崎未恵さん×シュクメルリ祭の伏線が公式お知らせとして結実

本日の公式お知らせは、6月9日20時12分の松屋公式X引用RTで予告された『松屋創業60周年記念のシュクメルリ祭、正式発表までもうしばらくお待ちください』のうちの『正式発表』に該当する公式版。駐日ジョージア大使ティムラズ・レジャバ氏（@TeimurazLezhava）×声優・園崎未恵さん×松屋の3者連携で5月下旬から段階的に公開されてきた伏線が、本日のお知らせ本体で結実した格好となる。

日時	チャネル	内容
2026年6月2日	大使×園崎未恵さん収録ポスト	大使ポストで『あの鍋がまたやってくる』と匂わせ
2026年6月3日 19時44分	松屋公式X引用RT	『お二方のご対面』『何が起こるか、お楽しみに』とシュクメルリ再来を予告
2026年6月9日（日中）	ジョージア大使お詫び投稿	大使館に物理ポスター掲出、通行人問い合わせを受けてお詫び。再販日6月16日と『シュクメルリ定食』『シュクメルリかつ定食』2品名を明示
2026年6月9日 20時12分	松屋公式X引用RT	『創業60周年記念シュクメルリ祭』の名称を初出、正式発表は後日と予告
2026年6月11日（今回）	松屋公式お知らせ	創業60周年記念での6月16日10時世界同時復刻発売を正式告知、商品ラインナップ全5品と価格を明示

大使側のお詫び投稿では『シュクメルリ定食』『シュクメルリかつ定食』の2品名が言及されていたが、本日の公式お知らせの【商品名】に記載されたのは『鍋定食／鍋ライスセット／定食／ライスセット／単品＋追いチーズ』の5商品構成で、『シュクメルリかつ定食』（ロースかつ追加バリエーション）は今回の公式ラインナップには含まれていない。大使側ポストで言及された2品名のうち1品は今回のお知らせと一致せず、店舗限定構成や別告知に分かれる可能性が残る形となる。

100円OFFクーポン配信中（2週分）

松屋フーズ公式アプリ経由で、シュクメルリ対象の100円OFFクーポンが2週連続で配信される。

配信期間	適用範囲
2026年6月16日（火）10時〜6月22日（月）	第1週
2026年6月23日（火）10時〜6月29日（月）	第2週

販売開始日から2週連続で100円OFFクーポンが配信されるため、クーポン適用後の実勢価格は最安構成『単品 シュクメルリ』890円→790円、『シュクメルリ定食』1,090円→990円、『シュクメルリ鍋定食』1,190円→1,090円までとなる。